Categories: Healthy food

Healthy rajma chawal

Healthy rajma chawal

Hello friends आपका स्वागत है healthybhoj में,आज हम बात करेंगे healthy rajma chawal के बारे में और healthy rajma chawal कैसे बनाया जाए।

   सबको यही लगता है कि rajma chawal unhealthy होता है लेकिन उसको healthy भी बना सकते हैं आसान तरीके से कुछ ingredients change करके और उसे limitation में खाकर।
 
   सबसे पहले जानते हैं कि healthy Rajma chawal बनाने के लिए हमें क्या-क्या ingredients चाहिए।

ingredients:-
1) brown rice 2cup
2) rajma/kidney bean 1cup
3) tomato puree 1cup
4) onion 1chopped
5) green chili 6chopped
6) Ginger 1inch chopped
7) curd 3-4 tbps
8) coconut oil 2 tbsp
9) cumin seeds
10) Kashmiri red chili powder 2teaspoon
11) coriander powder 1teaspoon
12) rajma masala 1teaspoon
13) salt to taste
Add caption

Method:-
    सबसे पहले हमें rajma को एक रात पहले ही भिगो देना पड़ेगा उसके बाद चावल को अच्छी तरह से धो कर उसे भी भीगने के लिए रख दीजिए 1 घंटे के लिए।

    अब एक pressure cooker लेना है उसमें एक चम्मच नारियल का तेल डाल के थोड़ा गर्म करना है जब तेल हल्का गरम हो जाए तो उसमें जीरा डाल देना है उसके बाद उसमें अदरक और हरी मिर्च डालकर 10 सेकंड के लिए सके पकाना उसमें प्याज डालकर 40-50 सेकंड पकाना है जब प्यास पक जाए तो उसमें tomato puree डाल देना है इसे भी आपको 1min तक पकाना है अच्छे से जब आपको लगे कि टमाटर पक गए हैं और उसने अपना तेल छोड़ दिया है तो उसमें आप दही डाल देंगे और दही डालते समय एक बात का ध्यान रखना कि आप अपना oven का heat low कर दे नहीं तो दही फटने का डर रहता है दही डालने के बाद उसको अच्छे से मिला दे।
     अब इसमें आप मसाले डाल सकते हैं सबसे पहले नमक उसके बाद कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर फिर धनिया पाउडर और अंत में rajma मसाला इन मसाले को अच्छे से mix करके इसमें अपने राजमा डाल दे और उसके बाद brown rice भी डाल दें और उसमें 2cup पानी डालकर अच्छे से मिला दे और उसे ढक के 3-4 सिटी आने तक पकने दें।

      3-4 सिटी के बाद आपका healthy और tasty Rajma chawal तैयार है यह complex carbohydrate से बारा और high protein complete meal है जिसे आप guiltfree खा सकते हैं सिर्फ आपको एक बात का ध्यान रखना पड़ेगा कि आप इसे खाते time overeating ना करें और overeating से बचने के लिए इसे खाने के पहले एक serving salad जरूर ले और enjoy करे अपना healthy meal।

    अब आपको पता है कि healthy rajma chawal  कैसे बनाना है इससे जुड़े कोई भी सवाल हो तो आप हमें comment में पूछ सकते हैं और हमे subscribe and follow करना ना भूले।
                                                    Thank you

      

Healthybhoj

Share
Published by
Healthybhoj

Recent Posts

Coolio Net Worth, Age, Family, Girlfriend, Biography and More

Date of death coolio  Who is Coolio? Artis Leon Ivey Jr. known professionally as Coolio…

1 month ago

Mark Mester was suspended and Controversy

KTLA news anchor Mark Mester suspended in the wake of the co-anchors departure Mark Mester…

1 month ago

Keanu Reeves Net Worth, Age, Family, Girlfriend, Biography, and More

Keanu Reeves Net Worth  Who is Keanu Reeves? Keanu Charles Reeves (2 September 1964) is…

1 month ago

desi diet for muscle gain in Hindi

दोस्तो आज हम बात कर रहे है desi diet for muscle gain in Hindi के…

2 years ago

पेट की चर्बी कम करने के घरेलू उपाय-Pet ki charbi Kam karne ke gharelu upaye

  पेट की चर्बी कम करने के घरेलू उपाय-Pet ki charbi Kam karne ke gharelu…

2 years ago

high protein fruits in hindi

high protein fruits in hindiHello दोस्तो आज हम बात करने जा रहे है high protein…

2 years ago