Sweet Healthy lassi without sugar recipe in hindi | बिना चीनी के हेल्थि लासी कैसे बनाये

हेल्थी लस्सी रेसिपी चार्ट, कैलोरी, न्यूट्रिशन वैल्यू और फायदे (healthy lassi recipe chart, calories, nutrition value, facts and benefits)

वैसे तो लस्सी बहुतो को पसंद होती है लेकिन कुछ कारणों के वजह से ये अन्हेल्थि भी बन जाती है आज हम बात करेंगे कि हेल्थि लस्सी घर पर कैसे बनाई जाए और वो भी ढाबे स्टाइल, ये लस्सी 2 मिनट मे बन जाती है और इसमे कैलोरी भी बहुत का होती है साथ ही साथ ये हर कोई आसानी से बना सकता है।

HEALTHY LASSI RECIPE
HEALTHY LASSI RECIPE

हेल्थी लस्सी कैसे बनाते है?

सबसे पहले जानते है कि रेगुलर लस्सी अन्हेल्थि कैसे होती है रेगुलर लस्सी मे बहुत अधिक मात्र मे सफेद चीनी जो रिफाइंड होती है वो मिलाई जाती है और साथ ही साथ full fat curd मतलब मलाई वाली दही और साथ मे heavy cream( मलाई) भी मिलाइ जाती है जिसे वो बहुत ही अन्हेल्थि हो जाता है और आपका हेल्थ भी उससे खराब होता है ।
लेकिन आज हम इस आर्टिकल में आपको बताने जा रहे हैं कि बिना चीनी के हल्दी लस्सी कैसे बनाई जाए वह भी घर पर 2 मिनट में, सबसे पहले इसे हल्दी बनाने के लिए आपको दो चीज बाहर करना पड़ेगा और वह है मलाई वाली दही की जगह बिना मलाई वाली दही लेनी पड़ेगी और उसके साथ चीनी की जगह मधु का प्रयोग करना पड़ेगा जिससे कि इसकी कैलोरी बहुत कम हो जाएगी और यह हेल्थि भी हो जाएगी रेगुलर का लस्सी से।

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सामग्री

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बिना मलाई वाली दही – एक गिलास 250 ग्राम
इलाईची पाउडर – आधी छोटी चम्मच 2 ग्राम
मधु – एक चम्मच 15 ग्राम
गुलाब जल – एक छोटो चम्मच 5 ग्राम

विधि

सबसे पहले आपको दही लेना है मिक्सी जर मे और साथ मे मधु, इलाईची पाउडर और गुलाब जल चारो को एक साथ मिलना है अच्छे से और 2 मिनट मे औऱ लस्सी लैयार है।

रेगुलर लस्सी और हेल्थी लस्सी में अन्तर

REGULAR LASSI HEALTHY LASSI
FULL FAT CURDLOW FAT CURD
210149
SUGARHONEY
4843
CARDAMOM CARDAMOM
66
ROSE WATER ROSE WATER
22
266 CALORIES200 CALORIES

नुट्रिशन फैक्ट्स

Nutrition Facts

Serving size 210 ml

Servings per container 1

Amount per serving
Calories 200

Calories from Fat 27

% Daily Value*
Total Fat 3g 5%
Saturated Fat 1g 5%
Trans Fat 0g
Cholesterol 1mg 1%
Sodium 172mg 8%
Total Carbohydrate 25g 9%
Dietary Fiber 0g 0%
Sugars 25g
Protein 12g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

इस लस्सी को बनाने मे उतनी भी मेहनत नही है अगर आप चाहे तो आसानी से ये बना सकते है और आपको बनाना भी चाहिए। अगर यह रेसपी पसंद आए तो आप हमें कमेंट में बता सकते हैं और हमारा युटुब चैनल भी फॉलो कर सकते हैं।

लस्सी में प्रोटीन कितना होता है?

लस्सी में प्रोटीन की मात्रा कौन सी दही यूज़ की गई है उसके अनुसार पता चलता है जैसे अगर पतली दही यूज़ हुआ है तो उसे ३-४ ग्राम प्रोटीन होता है और अगर उसमे गाड़ी दही यूज़ हुई है तो १०-१२ ग्राम प्रोटीन मिल सकता है।

लस्सी पीने के क्या क्या फायदे हैं?

ऐसे तो लस्सी पिने के बहुत सरे फायदे है लेकिन सबसे बड़ा फायदा इससे पाचन शक्ति मजबूत होती है और खाना अच्छी तरह पचता है।

लस्सी में कितना कैल्शियम होता है?

लस्सी में कैल्शियम १२% तक हो सकता है।

दही और लस्सी में क्या अंतर है?

दही और लस्सी में एक ही अंतर है दही जमी हुई होती है और लस्सी पानी की तरह पतली।


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